DISCLAIMER: ENGORDA SÓ DE OLHAR!!!

Voltei a Cerveceria Catalana só por causa desse solomillo!

Voltei a Cerveceria Catalana só por causa desse solomillo!

Diferentemente da culinária francesa, a cultura de tapas espanhola é ótima para você ficar pulando de bar em bar tipo aquele jingle da cia aérea “550km, para um pouquinho, descansa um pouquinho, 560km”, só que você substitui a quilometragem por croquetas, jamon, montadillos, pintxos, sangria, vermute, pimientos, etc.

Pan amb tomaca: algo tão simples e delicioso, no Andorra

Pan amb tomaca: algo tão simples e delicioso, no Andorra

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Comida basca: aqui o must são os pintxos

Comida basca: aqui o must são os pintxos

Pintxos são esses tapas que vem montadinhos num espeto

Pintxos são esses tapas que vem montadinhos num espeto

Cada espeto (pintxo) saía em média por uns 2 euros

Cada espeto (pintxo) saía em média por uns 2 euros

Cada um mais gostoso que o outros no Txacolin

Cada um mais gostoso que o outros no Txacolin

Mercado Princesa: um centro gastronomico recém aberto no Born

Mercado Princesa: um centro gastronomico recém aberto no Born

Cone de chorizo no Mercat Princesa

Cone de chorizo no Mercat Princesa

Como meus queridos anfitriões já são foodies por natureza, nem me preocupava em saber aonde iria parar. Simplesmente entramos na dança. Se eu já tinha gostado do El Born, agora virei fã de carteirinha de vez. O Born é incrível! Tem muita, mas muita opção de bares e restaurantes para fazer um passeio gastronomico sem hora para acabar. Fomos no Candela, no Bar Andorra, Mercat Princesa, Pim Pam Burguer, Txacolin e vários outros que ainda estou tentando lembrar o nome.

Mais um restaurante basco e seus pintxos abaixo...

Mais um restaurante basco e seus pintxos abaixo…

O Born além de ser um ótimo point gastronômico, é muito bacana para se hospedar. Da primeira vez que viemos ficamos na divisa do Gótico com Born no simpatissímo Banys Orientals. Vi também que a rede boutique Chic&Basic tem hotéis na região (fiquei num Chic &Basic em Madrid e achei bem legal, com bom preço).

Jai-ca um point de locais em Barceloneta

Jai-ca um point de locais em Barceloneta

Tapas do Jai-ca: sepia, patatas bravas y brochetas

Tapas do Jai-ca: sepia, patatas bravas y brochetas

Já em Barceloneta, fomos parar no Jai-ca um point de locais barcelonenses que tem uma comida deliciosa. Claro que tinha uma fila, mas nada que uma cerveja ou vermute deixasse mais leve.

Um Vermute pra esquecer que existe fila.

Um Vermute pra esquecer que existe fila.

E pra comer a clássica paella, fomos no delicioso Envalira que fica no bairro Villa Gracia mais afastado do circuito turístico e pedimos uma paella negra maravilhosa! Já de postres o ponto alto foi um lugar incrível no Born chamado EspaiSucre, cara vou te falar foram umas sobremesas meio sobrenaturais! Acho que é na linha da gastronomia molecular, surreal!

Sobremesas no Espaisucre

Sobremesas no Espaisucre

Escrito por Claudio Lemos